Kött
Köttproduktion med öga för kvalitet
Egentligen började allt med att vi hade ett 50-tal tjurar på hemgården i Snöborg tillsammans med en stor potatisproduktion. Potatisproduktionen är nerlagd för satsning på enbart köttproduktion som vi också har utökat genom köp at Svedens gård i Nås 2014 och byggnation av kalvstall, mellankalv på lösdrift och en toppmodern spaltladugård med robotutfordring. Sammanlagt har vi en årlig produktion av ca 700 tjurar till slakt som sker på KLS:s anläggning på Ickholmen i Rättvik.
En stor del av fodret till djuren kommer från vår egen gård och från livsmedelsindustrier i närområdet.
